PUHASTI KOLAČKI POSUTI S KAKAVOM IN PISANIMI MRVICAMI

Sestavine:
- 125g margarine
- 120g sladkorja
- 1 vanilijev sladkor
- 2 jajci
- 1/3 cajne zlicke soli
- 150-175g moke
- cajna zlicka pecilnega praska

Posip:
- kakav
- pisane mrvice

Priprava:
Prizgemo pecico na 175C. Margarino, sladkor in vanilijev sladkor umesamo da dobimo maso. Dodamo jajci dobro zmesamo in primesamo se moko, sol in pecilni prasek ter dobro zmesamo, da se pecilni prasek enakomirno porazporedi po masi. Modelcke za mafine nadevamo s papirnatimi salckami ter vlijemo vanj maso. Posujemo jih s kakavom ter pisanimi mrvicami in pecemo od 20-30 minut. Da so pecenj vemo tako da ko vanj zapicimo zabotrebec in se na njem ne prime nic mase. Vzamemo iz pecice in mafine takoj vzamemo iz pekaca in pocakamo da se na krozniku popolnoma ohladijo.

MEHKO PUHASTI KAVNO COKOLADNI KOLAC

Sestavine:
- 2 jajci
- 1 salica za caj sladkorja
- 1 vanilijev sladkor
- 8-10 zlic moke
- 1dl mleka
- 1dl skuhane kave barcaffee
- 100g cokolade v prahu
- 1 strok vanilije
- 1/2 cajne zlicke soli
- 1 zavitek pecilnega praska
- zlica margarine (lahko je tudi veganska)
*za se boljsi okus dodamo malo cimeta*

Priprava:
Prizgemo pecico na 180C. Razpolovimo strok in z nasprotno nozevo konico poberemo semena in jih skupaj z jajci in sladkorjem penasto zmesamo z mesalnikom. Primesamo se ostale sestavine in zmiksamo v ne pregosto in ne preredko maso, katero nato vlijemo v pekac ki je oblozen s peki papirjem. Pecemo 30-45 minut. Vzamemo iz pecice in pokrijemo s krpo da se pocasi ohladi.

Pol pa sam se njam njam😋