KOKOSOVE AMERIŠKE PALAČINKE

SESTAVINE:
- 2 JAJCI
- 10 ZRAVNANIH ŽLIC MOKE
- 4 ŽLICE KOKOSOVE MOKE
- 1 VREČKA PECILNEGA PRAŠKA
- 1 NAVADNI JOGURT
- ŽLICA SLADKORJA
- 1 ZAVITEK VANILIJEVEGA SLADKORJA ALI ŽLICA DOMAČEGA VANILIJEVEGA SLADKORJA
- 1/2 ČAJNE ŽLIČKE SOLI
- ŠČEP MLETEGA CIMETA
- ŠČEP MLETEGA INGVERJA
- 1/2 DL MLEKA

PRIPRAVA:
Ponev segrejemo z žlico olja. Jajci, sladkor, vanilin sladkor in sol penasto vmešamo.
Primešamo jogurt in ponovno na hitro premešamo.  V posodi zmešamo moko s pecilnim
praškom, cimetom in ingverjem, ter polovico primešamo masi. Prilijemo še mleko, ter dodamo
še preostalo moko in ponovno zmiksamo. Na ponev po zajemalko vlivamo maso na ponev,
popečemo dobre 3 minute, obrnemo popečemo še na drugi strani in polagamo na krožnik.
Postopek ponavljamo, dokler nam ne zmanjka mase.

KAVNI ROŽIČEVI PRALINEJI S ČOKOLADO V PRAHU

Video recept pa tukaj

SESTAVINE:
- 150g navadnih maslenih piškotov
- 2 žlici sladkorja
- ščep soli
- 1 vanilin strok ali 1 zavitek vanilinega sladkorja
- dl vode
- žlica kave
- Čokolada v prahu
- žlica rožičeve moke

PRIPRAVA:
V kozico vlijemo vodo, ter skuhamo kavo. Kavo ohladimo. Piškote, sladkor, sol in vanilin
strok zmiksamo v multipraktiku. Pretresemo v posodo, prilijemo kavo in toliko časa
mešamo, da dobimo maso za oblikovanje kroglic. Oblikujemo kroglice, ter jih povaljamo
po čokoladi v prahu zmešanim z rožičevo moko. Polagamo jih na poljubni krožnik, ter za
najmanj eno uro damo v hladilnik, da se vsaj malo strdijo.

KOLAČKI IZ GOZDNIH SKRIVNOSTI

Video recept pa tukaj

SESTAVINE:
- 1 jajce
- 2 žlici sladkorja
- 1 žlica domačega vanilijevega sladkorja ali 1 zavitek
vanilinega sladkorja ali 1 vanilin strok
- ščep soli
- 1 navadni jogurt
- 1dl mleka
- 6 žlic moke
- tretjina čajne žličke cimeta
- 1/2 vrečke pecilnega praška

PRIPRAVA:
V posodi stepemo jajce, sladkor in vanilin sladkor. Primešamo
jogurt in mleko, ter ponovno zmešamo. Primešamo moko,
pecilni prašek, cimet in sol, čisto malo premešamo, nato pa v
pripravljen pekač za mafine v papirnate šalice nadevamo
vsako šalico najprej le po z ravno žlico nadeva. S čajno žličko
samo s polovico čajne žličke nadevamo vsak mafin in ga
prekrijemo z ravno žlico mase. Pečemo pri segreti pečici pri
180C nekje od 15-20 minut. Vzamemo iz pečice, položimo na
poljuben pladenj in pred serviranjem potresemo z mletim
sladkorjem in dober tek ;)...

DOMAČI JAGODNI SLADOLED

Sestavine:
- Zvrhana šalica za puding jagod
- nekaj svežih jagod
- 2 žlici kisle smetane
- 1 vanilin sladkor ali žlica domačega vanilijevega sladkorja
- žlica navadnega sladkorja
- žlica agavinega sirupa
- scep šoli

Posip:
- pisane mrvice

Priprava:
Jagode razpolovimo in shranimo v posodo za zamrzovanje ter zamrznemo za dobrih 6 ur. Nekaj jagod pustimo, saj potrebujemo tudi sveže. Zamrznjene vzamemo iz zamrzovalnika, primešamo še ostale sestavine, z preostalimi jagodami, katere smo dali na stran, ter zmiksamo. Sladoled postrežemo v poljubnih šalicah, ter posujemo z mrvicami. V sladoled tudi vtaknemo žličko, da bodo vaši gostje tako lahko jedli...