KOKOSOV JABOLČNI ŠTRUDEL

 TESTO:

- 170g pirine moke ali bele moke

- 20g kokosove moke

- žlica olja

- 1dl-11/2dl vode

Vse sestavine zmiksamo v testo. 

NADEV:

- 700g naribanih jabolk

- 60g kokosove moke

- 1/2 čajne žličke cimeta

- 3 žlice medu

- 1 jajce

Prižgemo pečico na 180C. 

Jabolka olupimo in naribamo. Primešamo ostale sestavine in dobro zmešamo. Testo razvaljamo na debelino 1-2mm, testo obložimo z nadevom, zvijemo v rulado in štrudel položimo na peki papir katerega prej položimo na pekač, ter ga premažemo z margarino in posujemo z vanilijevim sladkorjem ter  pečemo 40-50minut. 

KAPUČIN OREO BROWNIJI

 

SESTAVINE:

- 2 jajci

- 150g masla ali margarine

- 100 do 150g rjavega trsnega sladkorja

- 120g poljubnega kapučina v prahu

- 2-3 žlice pirine moke

- 1 zavitek vanilijevega sladkorja ali semenga 1 stroka

- 200g oreo piškotov

- čajna žlička sode bikarbone

- 1/2 čajne žličke cimeta v prahu

PRIPRAVA:

Prižgemo pečico na 180C. V kuhinjskem robotu penasto zmiksamo jajca, maslo, sladkor in vanilin sladkor. Mora nastati krema. Z metlico primešamo še ostale sestavine in dobro premešamo, da se sestavine lepo spojijo skupaj. 

Poljubni model (sama sem izbrala model srca) obložimo s peki papirjem, ter polovico oreo piškotov nadrobimo na dno. Čez nje prelijemo maso, ter po vrhu poljubno nadrobimo še preostale oreo piškote. Pečemo dobrih 25-30 minut. Če je pečeno preverimo tako, da z zabotrebcem piknemo v testo in če na zabotrebcu ne ostane nič pomeni, da je pečeno. Vzamemo iz pečice in popolnoma ohladimo predno razrežemo. Po želji lahko brownije posujemo še z mletim sladkorjem in take potem serviramo.

Sledi najslajši del: da pojemo😆

Prijetno sladkanje😋

PISANI KOLAČKI ALI KOLAČKI MAVRICA

 

Sestavine:

- 100g margarine

- 2 jajci + 2 rumenjaka

- 150- 200g moke

- 1 vanilin sladkor

- čajna žlicka pecilnega praška

- 1/2 čajne šalice pisanih mrvic

- 100g ali po želji več sladkorja

Priprava:

Margarino in jajca penasto vmešamo. Primešamo še ostale sestavine in vlijeno v šalice za mafine, katere papirnate šalice smo prej nadevali v pekač za mafine. Posujemo jih z mrvicami še po vrhu. Pečemo pri segreti pečici na 180C 20 minut nato pa vzamemo iz pečice, mafine pa iz pekača ter ohladimo. 

Prijetno sladkanje😋