"Ko ti ostane preveč čokolade in se rad malo poigraš, je tale različica buhtelnov idealna za kuharske igrice v kuhinji ;)."
Sestavine:
- 750g moke
- 2 vrečki instant kvasa
- pol l mleka
- 2 rumenjaka
- naribana Lupinica ene limone
- 4 žlice sladkorja
- 1 vanilin sladkor
- 6 kosov poljubne čokolade
Ali 6 žlic poljubne nutele
Priprava:
Moko in kvas na hitro med seboj premešamo. V sredini naredimo luknjo, ter dodamo vse ostale sestavine (razen čokolade ali nutele). Zgnetemo v testo, ga razvaljamo na debelino 3cm in iz testa dobimo 6 pravokotnikov. V vsak pravokotnik damo po košček čokolade in zgnetemo v kepo. Polagamo jih na peki papir enega ob drugega, ter pokrijemo s čisto kuhinjsko krpo in vzgajamo dobro uro in pol. Premazemo jih s stepenima beljakoma in posujemo s sezamom. Pečemo pri seegreti pečici pri 180C dobre pol ure. Ohladimo jih in dober tek😉!
Ni komentarjev:
Objavite komentar