- 1 jajce
- 100g masla
- 3 žlice sladkorja v prahu
- 1 vanilin sladkor ali strok ene vanilijeve palčke
- 2 žlici mletih orehov
- 1 žlica pšeničnega zdroba ali po domače gresa
- 3 žlice moke + moka za gnetenje testa Schar Mix it
- 1/2 ravne čajne žličke pecilnega praška
- 1/3 čajne žličke cimeta
- ščepec soli
Priprava:
V posodi penasto zmešamo naribano maslo, cimet, sol, jajce, sladkor in vanilin sladkor. Primešamo orehe, zdrob in na koncu še moko s pecilnim praškom. Dodamo le toliko moke, da lahko izoblikujemo piškote. Iz mase jemljemo le toliko, da dobimo malo kroglico, katero povaljamo po rokah in malo sploščimo. Polagamo jih na peki papir, ne ravno eno zraven drugo, ker se bodo v pečici skupaj prijele...Pečemo pri segreti pečici pri 180C nekje od 10-20 minut. Odvisno od pečice. Pečeni so, ko z zabotrebcem pomočimo v testo in če ni nič na njem, potem so že pečeni. Ohladimo jih, nato pa preložimo v posodo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar