ponedeljek, 17. april 2017

Riževe palačinke s cimetom


Riž dobimo od domačega riževega mleka. Recept zanj tukaj. Tako ko predcejen kuhan riž shranimo, iz njega pa lahko pripravimo odlične jedi ;)...palačinke so lahko za zajterk, večerjo ali pa popoldansko malico. Primerno tudi za mobilni obrok ;)...

Sestavine:
- 2 zvrhani žlici skuhanega riža
- 8 žlic moke
- 2 jajci
- šalica za mleko mleka
- 1 vanilin sladkor
- ščepec soli
- 2 žlici sladkorja

Priprava:
V posodi stepemo jajci, vanilin sladkor in sladkor. Primešamo ohlajen kuhan riž, moko in mleko, ter še ostale sestavine in dobro zmešamo. V ponev vlijemo čajno žličko olja, segrejemo in z zajemalko vlijemo v ponev. Pečemo dobri 2 minuti, obrnemo in popečemo še na drugi strani.

 Postopek ponavljamo, da porabimo vso maso. Palačinke tako namažemo z poljubnim namazom in dober tek ;)...

Ni komentarjev:

Objavite komentar