Video recept zanje je tukaj
SESTAVINE:
2 beljaka
70g mletega maka
3 žlice mletega sladkorja
ščep soli
Iz beljakov stepemo trd sneg. Ko se med mešanjem začne beljak peniti, dodamo sol in mešamo naprej do čvrstosti. Primešamo še ostale sestavine, ter iz pripravljene mase oblikujemo z rokami kroglice. Polagamo jih na peki papir, ter pečemo pri segreti pečici pri 180C 10-15 minut. Vzamemo iz pečice, in jih takoj preložimo na pladenj.
Ni komentarjev:
Objavite komentar