- 250g kisle smetane
- 2 lističa želatine
- 1/3 šalice za kavo mletega sladkorja
- cimet po okusu
- mleti ingver po okusu
- sok ene bio limone
PRIPRAVA:
V manjši lonec ali šalico namočimo v hladni vodi želatini. Limono razpolovimo in obe polovici ožamemo, da dobimo sok. V posodi zavremo kislo smetano, mleti sladkor, sok limone, cimet in ingver. Ko zavre primešamo ožeti želatini, ter kuhamo dobre 3 minute, da se sladkor in želatina prepojita po celoti. Vlijemo v željene kozarčke, pokrijemo s krpo, počakamo, da se ohladi in nato položimo za 4 ure v hladilnik, da se strdi. Narežemo limono na tanke kolobarje, ter v vsako šalico po vrhu okrasimo s kolobarjem ene limone in postrežemo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar